Boîte laquée Joyeuses Pâques

Product Description

Boîte laquée Joyeuses Pâques

Cette boîte laquée collector Joyeuses Pâques renferme 100 grammes de thé noir ou vert Joyeuses Pâques, un délicieux mélange de thé noir au chocolat, de vanille et d’amandes. Pour une gourmandise pleine d’originalité, une version au maté grillé au chocolat est également disponible !

La liste des vertus du thé vert que l’on peut dresser à partir des anciens textes chinois est impressionnante. D’abord, le thé vert est un antioxydant et désintoxiquant. Ensuite, c’est un excellent stimulant pour le corps et l’esprit. Enfin, il combat les effets de la chaleur en été et procure un sentiment de bien-être.

Retrouvez plus d’anecdotes dans le Livre du Thé vert de Christine Dattner, aux éditions Plume.

Pour le thé vert Joyeuses Pâques

Température: 70°C

Temps d’infusion: 3 minutes

Le thé noir est la couleur du thé la plus consommée en Europe. L’Inde en est le premier producteur mondial. Pour produire le thé noir, il existe deux méthodes. En effet, il existe la méthode dite « orthodoxe », mise au point par les Chinois, ou le procédé industriel CTC, mis au point par les Britanniques en Inde au début du XXème siècle. L’objectif de la première méthode est de conserver la feuille de thé entière tout au long du processus. D’autre part, le procédé Crush, Tear, Curl, consiste quant à lui à broyer, déchiqueter et boucler les feuilles de thé.

Vous retrouverez toutes ces anecdotes et bien plus encore dans le livre Les couleurs du thé de Christine Dattner, aux éditions Chêne.

Pour le thé noir Joyeuses Pâques

Température: 85°C

Temps d’infusion: 4 minutes

Le maté est « l’or vert » de l’Amérique du Sud. Souvent appelé « Thé du Brésil » ou « Thé du Paraguay », ce n’est pas du thé. Il s’agit d’un arbre qui ne pousse qu’en Amérique du Sud, issu de la yerba maté, une plante proche du houx. Seules les feuilles sont récoltées et séchées et très légèrement torréfiées. Toutes les tentatives d’acclimatation dans le reste du monde se sont soldées par des échecs !

A déguster de préférence en cours de journée, plusieurs infusions sont possibles pour le maté nature.

Pour le maté grillé au chocolat

Température: 80°C

Temps d’infusion: 3 minutes

Allergènes : soja, noix