Boîte laquée Le Grand Bleu

14.50

Boîte laquée renfermant 100 grammes de thé noir Le Grand Bleu

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Product Description

Boîte laquée Le Grand Bleu

Cette boîte laquée Le Grand Bleu renferme 100 grammes d’un thé noir de Chine aromatisé à la mûre, au cassis et à la myrtille, parsemé de dauphins bleus. Plongez dans les profondeurs de ce thé intensément fruits noirs !

Le thé noir est la couleur du thé la plus consommée en Europe. L’Inde en est le premier producteur mondial. Pour produire le thé noir, il existe deux méthodes. En effet, il existe la méthode dite « orthodoxe », mise au point par les Chinois, ou le procédé industriel CTC, mis au point par les Britanniques en Inde au début du XXème siècle. L’objectif de la première méthode est de conserver la feuille de thé entière tout au long du processus. D’autre part, le procédé Crush, Tear, Curl, consiste quant à lui à broyer, déchiqueter et boucler les feuilles de thé.

Vous retrouverez toutes ces anecdotes et bien plus encore dans le livre Les couleurs du thé de Christine Dattner, aux éditions Chêne.

Température Température:
85°C
Température Temps d’infusion:
4 minutes