Boîte laquée Bonne Année

Product Description

Boîte laquée Bonne Année en noir, vert ou rooibos

Bonne Année est notre boîte laquée la plus festive ! Designée par Oriane Dirler, elle renferme 100 grammes d’un délicieux mélange de thé noir, de thé vert ou de rooibos à l’orange, aux épices et à la cannelle, parsemé de flocons blancs.

Le thé noir est la couleur du thé la plus consommée en Europe. L’Inde en est le premier producteur mondial. Pour produire le thé noir, il existe deux méthodes. En effet, il existe la méthode dite « orthodoxe », mise au point par les Chinois, ou le procédé industriel CTC, mis au point par les Britanniques en Inde au début du XXème siècle. L’objectif de la première méthode est de conserver la feuille de thé entière tout au long du processus. D’autre part, le procédé Crush, Tear, Curl, consiste quant à lui à broyer, déchiqueter et boucler les feuilles de thé.

Vous retrouverez toutes ces anecdotes et bien plus encore dans le livre Les couleurs du thé de Christine Dattner, aux éditions Chêne.

Pour le thé noir Bonne Année

Température: 85°C

Temps d’infusion: 4 minutes

La liste des vertus du thé vert que l’on peut dresser à partir des anciens textes chinois est impressionnante. D’abord, le thé vert est un antioxydant et désintoxiquant. Ensuite, c’est un excellent stimulant pour le corps et l’esprit. Enfin, il combat les effets de la chaleur en été et procure un sentiment de bien-être.

Retrouvez plus d’anecdotes dans le Livre du Thé vert de Christine Dattner, aux éditions Plume.

Pour le thé vert Bonne Année

Température: 70°C

Temps d’infusion: 3 minutes

Le rooibos, aussi appelé thé rouge, est une plante sud-africaine de la famille des acacias. Après la récolte, les Sud-Africains broient, hachent et disposent en extérieur le fameux « buisson rouge ».
Le rooibos n’étant pas du thé, il ne contient pas de théine et peut donc se consommer à tout âge et à tout moment de la journée. Sa consommation est en plein développement mondial.

Pour le rooibos Bonne Année

Température: 85°C

Temps d’infusion: 4 minutes